ಇದನ್ನು 3 ಲೇಯರ್ಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಳಗಿನ ಪದರವು ಹಾಲು, ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ದ್ರವ ಉತ್ಪನ್ನದಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು ... ಒಳ ಪದರದ ಹೊರಗೆ, ಉಗಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿನೀರು / ಕೂಲಿಂಗ್ ನೀರಿಗೆ ತಾಪನ / ಕೂಲಿಂಗ್ ಜಾಕೆಟ್ ಇದೆ. ನಂತರ ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಬರುತ್ತದೆ. ಹೊರಗಿನ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಜಾಕೆಟ್ ನಡುವೆ, 50 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದ ತಾಪಮಾನ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಪದರವಿದೆ.